TURİZM ETKİNLİKLERİ KAPSAMINDA PROFESYONEL YEMEK YARIŞMASI YAPILDI

Bayburt Kültür Turizm İl Müdürlüğü Turizm Haftası Etkinlikleri kapsamında  Yaz sezonunda ili ziyaret edecek insanlara daha kaliteli hizmet vermeyi özendirmek hamde, yöresel yemeklerin   tanıtılmasını sağlamak    amacıyla Bayburt Öğretmen Evinde Profesyonel Yemek Yarışması düzenledi. Toplantıya ildeki lokantalar yarışma için hazırladıkları yöresel yemek çeşitleri ile serbest yemek çeşitleri ile  katıldılar.

Yarışmada bir konuşma yapan Bayburt Valisi Akif TIĞ, “Kendi özel gayretleri ile bu güzel yarışmaya katılan yarışmacı işletmecileri kutluyorum. Bayburt; dürüst insanıyla  örf, adet ve gelenekleriyle hoş bir memleket. Bu güzel ilin tanıtımında basınımıza büyük görev düşmektedir. Bunu kendilerinden özellikle rica ediyorum. Memleketimizi tanıtalım.”dedi.

Sponsorluğunu Hayri TEKİN’in yaptığı yarışmada dereceye girenlere  ödüllerini Bayburt Valisi Akif TIĞ, Belediye Başkanı Bekir ÇEKİN ve sponsor Hayri TEKİN verdiler.

Dereceye giren işletmeler :

Yemekte    1. ‘ciliği : Hacı Baba Lokantası   Bahçe Kebabı isimli yemeği ile,

                 2. ‘ciliği : Yeni Pınar Lokantası  Fırında Bayburt Tavası ile,

                 3.‘cülüğü : Tilla Pastanesi Yalancı Dolma yemekleriyle aldılar.

Tatlılarda   1. ‘ciliği :Öğretmen Evi  Tel Helvası ile,

                 2. ‘ciliği :Damla Pastanesi Kuşgözü ile

                 3.’cülüğü :Dönerci Hacı Baba Kadayıf Dolma ile aldılar.

Yarışmada birincilere 1 cumhuriyet altını, ikincilere yarım cumhuriyet altını ve üçüncülere de çeyrek cumhuriyet altını verildi